L’Art Caffé Torrefazione nasce nel 2000 come laboratorio artigianale e pone particolare attenzione alla divulgazione della cultura del caffé.
Per questo ci impegniamo a stimolare un consumo consapevole, basato sulla ricerca di Qualità, Freschezza, Artigianalità.
Scegliamo caffé crudi di eccellenza.
I caffé che proponiamo vengono tostati singolarmente, con gradi di tostatura adeguati ad ogni singola origine, rispettandone le caratteristiche e le proprietà organolettiche; le miscele vengono eseguite a freddo.
Il nostro percorso, fra caffé tostati elaborati in miscela e caffé in purezza, vuole offrire al consumatore la possibilità di distinguere durante la degustazione le differenze, a volte grandi, che caratterizzano i caffé, mai uguali per origine, varietà e tipo di tostatura.
L’Art Caffé Torrefazione si rivolge a consumatori, consapevoli ed attenti alla qualità, e ad operatori di settore motivati ad offrire ai propri clienti prodotti di eccellenza come alternativa alla standardizzazione del gusto e dei consumi.
L’alto profilo qualitativo dei caffé selezionati e la grande attenzione riposta a valorizzare ed evidenziare sapori, profumi ed aromi durante le operazioni di tostatura e miscelazione, danno origine alla nostra proposta.


